0 yorum  |  Yorum Yap
Ürün Kodu: 2861093798
Stok Durumu: 200
28,00TL

Cevizli Sucuk Köme

Cevizli Sucuk Nedir; asıl adı kömedir yalnız insanlar sucuğa benzettiği için halk arasında  cevizli sucuk diye adlandırılmaktadır, aralarında isimlendirilme haricinde bir fark bulunmamaktadır.

Pestil ve Köme(Cevizli Sucuk); dutüzümerikkayısı ve sair tatlı veya ekşimtırak meyvelerin ezmelerinin kabuk, çekirdek ve posalarının ayrılmasıyla elde edilen kesif usarelerinin kurutulmasıyla edilen maddeye denir.
Hangi meyveden yapılmış ise o meyvenin adı ile satılır. Ülkemiz genelinde pestil ve köme(Cevizli Sucuk) sektöründe en fazla dut ve üzümolmak üzere elma, erik, kayısı, keçiboynuzu, incir ve benzeri gibi meyvelerden üretilmektedir.

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!